Construyendo Fortaleza ante la Volatilidad Global
En un mundo cada vez más marcado por tensiones comerciales, riesgos cibernéticos y la inestabilidad geopolítica, la resiliencia operativa se ha convertido en una necesidad estratégica para las empresas. Empresas como Grupo Bimbo, con más de 200 plantas distribuidas en cinco continentes, deben ir más allá de los modelos tradicionales de crecimiento y construir una resiliencia profunda en todas sus operaciones. Este artículo explora cómo la dinámica global –incluyendo el ascenso de India e Indonesia como potencias de consumo– exige un enfoque estandarizado en ciberseguridad, gobernanza y continuidad de la cadena de suministro. La resiliencia ya no es una postura defensiva; es la clave para el liderazgo sostenible en la nueva economía global.
Un Mundo de Fracturas: Cómo la Geopolítica y el Riesgo Están Redefiniendo la Estrategia Global
La globalización, que alguna vez fue vista como un motor imparable de crecimiento, ahora expone a las compañías a riesgos sistémicos que deben gestionarse activamente. Tensiones comerciales entre Estados Unidos y China, inestabilidad política en América Latina, fluctuaciones en los mercados energéticos y el aumento en la sofisticación de los ciberataques contra infraestructura operativa se han combinado para crear una nueva era de fragilidad. En este entorno fragmentado, sólo las estrategias unificadas perduran.
Grupo Bimbo, con su presencia en países tan diversos como India, China, Brasil y Estados Unidos, está expuesta a todos los niveles de esta volatilidad –desde la incertidumbre regulatoria hasta las interrupciones de la cadena de suministro y las amenazas digitales.
Más allá del PIB nominal: Identificando los mercados reales del mañana
Pensar únicamente en función del PIB nominal ya no es suficiente. Las compañías deben evaluar tanto el tamaño económico como el poder de compra real, medido a través del Poder Adquisitivo (PPA).
Mercados como India, Indonesia y Brasil, clasificados en el lugar 16° en PIB nominal, saltan al 7° y el tercer puesto global en términos de PPA, respectivamente. Estos cambios exigen nuevas estrategias para las compañías que buscan crecer y ser resilientes a la vez.
La necesidad de estandarizar la resiliencia a nivel global
En un mundo cada vez más volátil, la fragmentación de prácticas operativas ya no es tolerable. La resiliencia debe estandarizarse en todas las geografías, integrando ciberseguridad, cumplimiento normativo y gobernanza en cada sitio operativo, sin importar su madurez local.
El sector alimenticio ya fue advertido: Lecciones de ciberataques reales
Los ciberataques recientes refuerzan esta urgencia. En 2024, compañías alimenticias como Dole, Sysco y Mondelez sufrieron ataques cibernéticos significativos. Por ejemplo, Dole Foods experimentó un ataque de ransomware que paralizó temporalmente sus plantas de producción en Norteamérica, causando desabastecimiento en supermercados. Igualmente, Campbell Soup Co. y Schreiber Foods detuvieron líneas de producción por incidentes de ciberseguridad.
Lo que nos dice el mercado: Sentimiento de inversores y señales técnicas
La evolución reciente de las acciones de Grupo Bimbo en la Bolsa Mexicana de Valores muestra un fuerte repunte, alcanzando los 66.70 MXN. Sin embargo, indicadores técnicos como el RSI (Índice de Fuerza Relativa), actualmente en 71.24, sugieren una condición de sobrecompra que históricamente precede a correcciones. La participación institucional, cercana al 89% en instrumentos relacionados, muestra que los inversionistas respaldan su estrategia a largo plazo, aunque exigen avances claros en estandarización y resiliencia global. La lección es evidente: tanto los mercados financieros como los consumidores recompensan la resiliencia estructural.
Imperativos estratégicos para operaciones resilientes
La resiliencia verdadera nunca es improvisada; se diseña, se integra y se refuerza constantemente. Para empresas como Grupo Bimbo, construir resiliencia requiere una transformación profunda en la forma de gobernar, proteger y escalar las operaciones globales.
Todo comienza por unificar la ciberseguridad y la gobernanza operativa. En un mundo donde las amenazas cibernéticas no respetan fronteras, las estrategias de protección tampoco deberían hacerlo. La capacidad de visualizar y segmentar las operaciones industriales en tiempo real –sin importar la ubicación– se ha convertido en un requisito base. Cada planta, desde Toluca hasta Toronto, debe adherirse a controles rigurosos que permitan supervisión y rendición de cuentas global.
Simultáneamente, la expansión hacia nuevos mercados debe basarse en un entendimiento más profundo que sólo las cifras del PIB. Mercados como India, Indonesia y Brasil ya no son emergentes; son motores esenciales del crecimiento. Implementar capacidades operativas flexibles y adaptables en estos países definirá quién lidera en la próxima década.
La resiliencia también depende de cómo se estructuran las cadenas de suministro. La habilidad de transferir producción, redirigir logística y absorber choques regionales es ahora un activo competitivo crítico. Los líderes deben preguntarse: si una planta falla en una región, ¿otra podrá suplirla en cuestión de horas?
Finalmente, ninguna estrategia de resiliencia está completa sin la participación del liderazgo ejecutivo. Los ejecutivos deben entrenar para las crisis de la misma manera que los pilotos entrenan para emergencias: rigurosamente, con claridad de roles. La preparación de escenarios, simulaciones de crisis y reportes de gobernanza transparente deben volverse una práctica de rutina.
En este nuevo entorno global, la resiliencia no es un proyecto paralelo; es un tema de directorio, una preocupación de accionistas y una promesa de marca. Las compañías que lo entiendan no sólo sobrevivirán –liderarán.
