Nestlé: Enorme Potencial en el Mercado de Chocolate en México
Consumo de Chocolate en México: Un Oportunidad para Crecer
Ricardo Bassini, vicepresidente de Chocolates y Confites de Nestlé, destacó que el consumo per cápita de chocolate en México es de apenas 700 gramos por año. En comparación, algunos países de Sudamérica alcanzan los 2 kilogramos, lo que representa un margen significativo para el crecimiento en México.
Expectativas de Crecimiento para Nestlé
Según Bassini, el mercado de chocolate ha experimentado un crecimiento de doble dígito en los últimos años. En 2024, el mercado mexicano alcanzó un valor de 1,594 millones de dólares, y se espera que crezca a una tasa anual compuesta (CAGR) del 5.80% entre 2025 y 2034, alcanzando los 2,903.60 millones de dólares.
Factores que Impulsan el Crecimiento del Consumo de Chocolate
El bajo consumo de chocolate en México se debe a la competencia con productos como pan, galletas y dulces. Sin embargo, el mercado ha mostrado un dinamismo creciente en la última década. Esto se debe, en parte, a la diversificación de canales de distribución, que ahora incluyen tiendas especializadas, plataformas de comercio electrónico y establecimientos de hard discount.
Innovación de Producto: El Caso de Choco Trio
Con el lanzamiento de Choco Trio en México, Nestlé espera aumentar su cuota de mercado en un 5%. Este nuevo producto es parte de la estrategia de la empresa para fortalecer su presencia en el país y atender las preferencias cambiantes de los consumidores.
