Alpura, reconocida fabricante mexicana de productos lácteos, está dando un giro estratégico y se adentra en el lucrativo mercado de helados en México. Esta incursión responde a un análisis exhaustivo del consumidor y representa una oportunidad para impulsar el consumo de este postre en el país. Según reveló Adrián Varela, director de Marketing de Alpura, la empresa ha estado observando el mercado durante varios años y finalmente encontró el momento ideal para expandir su oferta.
Un Mercado en Crecimiento
El mercado de helados en México es un sector en constante crecimiento. En 2024, alcanzó un valor de 2,320 millones de dólares y se proyecta que alcance los 3,700 millones de dólares para 2034. Esta expansión se debe a una serie de factores, incluyendo el aumento del poder adquisitivo de los consumidores mexicanos y la creciente popularidad de los helados como postre o capricho ocasional.
El Consumo Actual y el Potencial de Crecimiento
Actualmente, los consumidores mexicanos consumen un promedio de 2 litros de helados por persona al año. Este número es significativamente menor en comparación con otros países líderes en consumo de helados, como Estados Unidos (20.8 litros por persona) y Nueva Zelanda (28 litros por persona). Este bajo consumo representa una gran oportunidad para empresas como Alpura, que busca aumentar el consumo per cápita y así impulsar su crecimiento.
Helados Alpura: Un Enfoque en la Calidad y el Sabor
Helados Alpura se distingue por su enfoque en la calidad y el sabor. La nueva línea de helados está elaborada con 100% leche, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor auténtico. Tras más de un año de desarrollo, la empresa busca ofrecer una experiencia sensorial superior a sus consumidores.
Gama de Sabores y Formatos
La línea inicial de Helados Alpura Selecta estará disponible en una variedad de sabores, incluyendo chocolate y vainilla. También se ofrecerá una versión más indulgente de triple chocolate, así como variedades con café y vainilla que incluyen trozos de galleta y chocolate. Esta diversidad de sabores busca satisfacer los gustos más variados de los consumidores.
Inversión y Expansión
La inversión para desarrollar esta nueva línea de negocio se incluye dentro de los 10,000 millones de pesos que Alpura ha anunciado para los próximos cuatro años. Esta inversión demuestra el compromiso de la empresa con el crecimiento y la expansión en el mercado mexicano.
Distribución Inicial
Los Helados Alpura Selecta se comercializarán inicialmente en tiendas de autoservicio, lo que permitirá a la empresa llegar a un público amplio y diversificado. Se espera que la distribución se expanda gradualmente a otros canales de venta en el futuro.
Preguntas y Respuestas Clave
- ¿Por qué Alpura está entrando en el mercado de helados? Alpura ha detectado una oportunidad de crecimiento en el mercado mexicano y busca aumentar el consumo per cápita de helados.
- ¿Qué hace que los Helados Alpura sean diferentes? Están elaborados con 100% leche, lo que les confiere una textura cremosa y un sabor auténtico.
- ¿En qué tipo de tiendas se venderán los helados? Inicialmente, se comercializarán en tiendas de autoservicio.
- ¿Cuál es la inversión total para este nuevo proyecto? La inversión se incluye dentro de los 10,000 millones de pesos anunciados para los próximos cuatro años.
- ¿Qué sabores ofrecerá la línea inicial? Se ofrecerán sabores como chocolate, vainilla, café y vainilla con galleta.
