El Impacto de la Obesidad Infantil en México Cada 30 de abril, México celebra el Día del Niño con juegos, dulces y pequeños homenajes que buscan reconocer la importancia de la infancia. Pero más allá de las festividades, hay una realidad que crece en silencio y con la que viven millones de niñas y niños: ...
El Apapaxoa Festival Gastro Cultural 2025 Promete una Experiencia Culinaria y Artística sin Precedentes Xcaret se prepara para albergar una edición especialmente ambiciosa de su festival gastronómico: el Apapaxoa Festival Gastro Cultural 2025. Del 26 al 31 de agosto, la Riviera Maya será el escenario de un evento que trasciende las simples presentaciones culinarias, convirtiéndose ...
En una noche de prestigio en Vancouver, Canadá, la escena de la mixología norteamericana ha reconocido a Handshake Speakeasy como el mejor bar de Norteamérica por segundo año consecutivo. Este logro consolida a México como un epicentro global para la innovación en el arte de crear cócteles, demostrando una maestría que va más allá de ...
El Día del Niño es un momento especial para celebrar a nuestros pequeños y fortalecer los lazos familiares. Más allá de los regalos y las sorpresas, una forma deliciosa y nutritiva de compartir este día es a través de la cocina. Esta receta te guiará para preparar nieves de frutas saludables en casa, una actividad ...
La prohibición de la venta, distribución y consumo de alimentos no saludables en las escuelas está avanzando en el país, pero una investigación reciente revela que la realidad es más compleja de lo que parece. A pesar de las nuevas leyes, la comida chatarra –dulces, papas fritas, refrescos y otras golosinas– continúa llegando a las ...
El pan de elote, ese dulce y reconfortante pastel mexicano, es mucho más que un simple postre. Es un pedazo de nostalgia, un sabor a infancia y a hogar. Esta receta, que se ha transmitido de generación en generación, nos permite revivir esos momentos cálidos y llenos de sabor. Hoy te revelamos el secreto para ...
El té de jengibre se ha convertido en una tendencia popular entre quienes buscan soluciones naturales para mejorar su salud y bienestar. Este hábito, consistente en beber té de jengibre diariamente durante un mes, ofrece una variedad de beneficios que van más allá del simple sabor picante. La raíz de jengibre, utilizada durante siglos en ...
Este regreso a clases, más que volver a las aulas, es una oportunidad para repensar la alimentación de nuestros niños. Dejar atrás los snacks procesados, las papas fritas y los dulces es un paso importante para su salud y bienestar. Pero, ¿cómo lograr que la comida saludable sea atractiva para los niños? La clave está ...
El Poder de los Sabores: CANIRAC Lidera la Zona Gastronómica La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) se posiciona como el motor de la escena gastronómica en la 49ª edición del Tianguis Turístico 2025. Este evento, que se llevará a cabo del 28 de abril al 1 de mayo en ...
En el vibrante corazón de Polanquito, en la Ciudad de México, un nuevo refugio para los fines de semana ha surgido: La Caña, el rooftop del hotel boutique Kimpton Virgilio. Este espacio se ha convertido rápidamente en un punto de encuentro para aquellos que buscan una experiencia única, combinando diseño, coctelería creativa y cocina vibrante ...
