El aroma dulce y especiado del pan de muerto flota en el aire, un recordatorio tangible de una tradición profundamente arraigada en la cultura mexicana. Pero este no es simplemente un pan; es un símbolo, una ofrenda y un vehículo para mantener viva la memoria de nuestros seres queridos. Y gracias a Yuri de Gortari, ...
En Roseville, al norte de California, el olor a maíz nixtamalizado se ha vuelto parte del paisaje. No viene de un molino industrial ni de una cadena de comida rápida, sino de Nixtaco, el restaurante que Patricio Wise y Cinthia Martínez levantaron hace una década con una idea clara: mostrar que un taco puede contener ...
El aroma inconfundible a piloncillo, canela y clavo es la banda sonora del Día de Muertos. Y en el corazón de ese aroma, se encuentra la calabaza en tacha, un postre que trasciende la receta y se convierte en un símbolo de tradición, memoria y conexión con nuestros antepasados. Este dulce, profundamente arraigado en la ...
El Auge de México en el Comercio Mundial de Alimentos México se consolida como una de las diez principales potencias agroalimentarias a nivel mundial, con un récord histórico en exportaciones de alimentos en 2024. En 2024, las exportaciones agroalimentarias mexicanas superaron los 53,900 millones de dólares, manteniendo un superávit comercial superior a los 7,000 millones ...
El Impacto de las Nuevas Normativas en la Inversión Inmobiliaria El sector inmobiliario mexicano enfrenta un futuro incierto debido a la creciente incertidumbre regulatoria generada por propuestas legislativas que podrían frenar la inversión y el desarrollo de proyectos. La Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios (ADI) advierte que iniciativas como la Ley de Rentas Justas en la ...
El Mercado de Renta en la Ciudad de México: Factores y Tendencias El precio promedio de los departamentos en renta en la Ciudad de México (CDMX) alcanzaría los 21,000 pesos mensuales al cierre de 2025, lo que representaría un incremento de entre 12 y 15% respecto al año anterior, de acuerdo con Mercado Libre Inmuebles. ...
El peso mexicano está mostrando una tendencia a la baja frente al dólar estadounidense durante este martes. Esta depreciación se debe, en gran medida, a la creciente tensión en las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China, un factor que está afectando el apetito de los inversores por activos de riesgo a nivel global. Contexto ...
En una conferencia matutina, la Presidenta Claudia Sheinbaum reafirmó que la intervención y posterior liquidación de CIBanco no ha tenido ningún impacto negativo en la estabilidad del sistema financiero mexicano. Esta declaración llega tras una decisión del Departamento del Tesoro de Estados Unidos, que incluyó a algunas instituciones mexicanas en una lista de sanciones. La ...
La Secretaría de Educación Pública (SEP) ha lanzado un nuevo documento, la Constancia de Situación Profesional, diseñado para validar los estudios, el desarrollo de competencias y el historial académico de las personas que trabajan en el ámbito profesional. Este documento es fundamental para demostrar la validez de tu experiencia y conocimientos, y ahora se puede ...
La digitalización y el teletrabajo han transformado la dinámica laboral en México, pero también han generado un impacto significativo en el deterioro de la salud mental de los empleados. Esta situación obliga a las empresas a replantear sus políticas de bienestar y a considerar estrategias que protejan la salud emocional de su fuerza laboral. El ...
