Preparación Estratégica para el Aumento de la Demanda
El Mundial de Fútbol 2026 se acerca, y los negocios en México, especialmente las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), están implementando una estrategia integral para atender el aumento significativo en la demanda de bienes y servicios que traerán los miles de aficionados nacionales y extranjeros. Esta preparación se centra en ajustar planes de inversión, desarrollar estrategias de marketing efectivas y acelerar la adopción de tecnología para mejorar la experiencia del cliente. Según el Gobierno Federal, se espera que el Mundial 2026 genere una derrama económica de 3,000 millones de dólares, lo que representa una valiosa oportunidad para que las empresas incrementen sus ventas y fortalezcan su posicionamiento de marca, particularmente en las ciudades que albergarán los partidos.
Frentes de Inversión: Marketing y Adecuación de Establecimientos
Las inversiones de las mipymes se están concentrando en dos frentes principales: estrategias de marketing y la adecuación de sus establecimientos. El monto exacto de la inversión varía según el giro, el tamaño y el sector del negocio, pero el enfoque principal es mejorar la experiencia del cliente. En cuanto a los establecimientos físicos, las inversiones se orientan hacia el equipamiento necesario, como la instalación de pantallas para transmitir los partidos en vivo y mejoras en la estructura, el mobiliario y la pintura del local.
Paralelamente, las mipymes están incorporando tecnología para facilitar la comunicación con los turistas que no hablan español, habilitar sistemas de reservaciones y aceptar pagos electrónicos. Aquellas empresas que ya cuentan con una infraestructura adecuada están apostando por publicidad, imagen y posicionamiento en redes sociales, buscando atraer consumidores antes, durante y después de los partidos.
Menús Adaptados al Perfil del Visitante
Mario Romero, director general de Impact Hub CDMX y vocero de Ola México, ha detallado que el anuncio de las selecciones que jugarán en el Mundial le permite a los negocios definir mejor su menú, ya que conocer al consumidor que llegará es fundamental para ofrecer opciones acordes a sus preferencias. Por ejemplo, los coreanos suelen preferir alimentos picantes, mientras que los colombianos tienden a evitar la comida muy condimentada.
“Se está iniciando para probar con los partidos más cercanos como la reinauguración del Estadio Azteca”, explicó Romero. Aunque los menús no se modificarán por completo, muchos negocios están incorporando alternativas y señalando el nivel de picor de cada platillo. Además, se apuesta por herramientas digitales para que los visitantes puedan descargar menús en inglés, realizar pedidos en línea o acceder a servicios de entrega a domicilio.
Marketing y Experiencia: Claves para Captar al Consumidor
Las estrategias de marketing juegan un papel central en la preparación. Los empresarios saben que la decisión de compra no se limita únicamente a los días de partidos, sino también a los periodos previos y posteriores. Por ello, las mipymes están diseñando experiencias, promociones, paquetes y productos temáticos que se alineen con el espíritu del evento.
Por ejemplo, Antojitos Mexicanos, un pequeño local cerca del Estadio Banorte (antiguo Estadio Azteca), apuesta por brindar una experiencia de sabor local, mientras que Los Elotercos ya promocionan elotes con el color de cada país.
Además, existen negocios que están adaptando su modelo operativo para hacer frente a la afluencia de clientes. Tortas Estadio, por ejemplo, es un pequeño local con poco personal y busca preparar las tortas más populares para evitar largas filas cuando llega el consumidor.
Oportunidades Más Allá del Sector Restaurantero
El impacto del Mundial no se limita al sector restaurantero. Mario Romero detalla que el evento representa una oportunidad para todos los negocios, incluso aquellos fuera del sector alimenticio. Las farmacias, por ejemplo, están creando una estrategia para vender más y ofrecer kits para la cruda, la indigestión y el dolor de cabeza, así como productos de cuidado como bloqueadores solares.
- El Gobierno Federal proyecta una derrama económica de 3,000 millones de dólares.
- Las mipymes se enfocan en marketing y adecuación de sus instalaciones.
- Se están adaptando menús para satisfacer las preferencias de los turistas.
- Las farmacias están preparando kits de salud para el evento.
“La oportunidad de este evento no es solo en los partidos que van a suceder, sino el consumo que va a haber en general en el país, en las ciudades sedes. No solo es el turismo, sino también los alrededores. Los mexicanos nos vamos a reunir con nuestra familia, nuestros amigos, ya sea en casa o en algún lugar. Cómo le ofreces a esas personas”, afirma Mario Romero.
