El Desafío de la Plaga y la Respuesta Binacional
Tyson Foods se mantiene al tanto de la situación
La industria cárnica estadounidense enfrenta un desafío significativo debido a la persistencia del gusano barrenador en México. Tyson Foods, uno de los mayores productores de carne de res, cerdo y pollo en Estados Unidos, está siguiendo de cerca la situación y las medidas implementadas para evitar que esta plaga se propague a sus operaciones. El director de Operaciones de la empresa, Devin Cole, ha explicado que la reabrir la frontera para el comercio de carne con México es un proceso complejo y actualmente no hay una fecha definida, ya que las autoridades estadounidenses (USDA) y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) son quienes toman la decisión final.
El problema comenzó en noviembre de 2024 en México, y la frontera para la exportación de ganado en pie se cerró preventivamente. Esta medida fue tomada para evitar que la plaga llegara al ganado estadounidense y causara daños a la industria cárnica de Estados Unidos. El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) ha estado monitoreando la situación de cerca, y los casos activos del gusano barrenador se han reducido significativamente, aunque la situación sigue siendo una preocupación.
El Control de la Plaga: Una Estrategia Binacional
La lucha contra el gusano barrenador requiere una estrategia coordinada entre México y Estados Unidos. El CNA ha implementado una serie de medidas, incluyendo la liberación masiva de moscas estériles para controlar la reproducción del gusano y realizar inspecciones y tratamientos en las zonas afectadas. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) está construyendo una Planta Productora de Moscas Estériles en Metapa, Chiapas, con un avance del 50% hasta enero. Se espera que la planta comience a operar durante el primer semestre de 2026.
En respuesta a la situación, Estados Unidos también ha tomado medidas activas. El USDA decidió liberar moscas estériles cerca de la frontera, siguiendo las recomendaciones de México desde noviembre de 2025. Se han liberado aproximadamente 100 millones de moscas estériles por semana, y la zona de liberación se ha ampliado a unas 50 millas dentro de Texas, junto a la frontera con Tamaulipas, donde se han detectado 21 casos de la plaga.
Esfuerzos en México para Detener la Propagación
México ha intensificado sus esfuerzos para detener la propagación del gusano barrenador, especialmente en las regiones de Tamaulipas, Veracruz y la Huasteca Potosina. Desde el 26 de diciembre, se inició un operativo especial en estas regiones, con apoyo de los gobiernos locales, asociaciones ganaderas y la Guardia Nacional. Este esfuerzo busca identificar y aislar los casos de la plaga, limitando su alcance y protegiendo el ganado.
Preguntas y Respuestas Clave
- ¿Cuándo se cerró la frontera? Se cerró en noviembre de 2024 para prevenir la propagación del gusano barrenador.
- ¿Quién decide cuándo reabrir la frontera? La decisión recae en el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS).
- ¿Qué medidas está tomando México? Se están liberando moscas estériles, realizando inspecciones y tratamientos, y llevando a cabo un operativo especial en las regiones afectadas.
- ¿Qué medidas está tomando Estados Unidos? Está liberando moscas estériles cerca de la frontera y ampliando la zona de liberación.
- ¿Cuál es el avance en la planta de moscas estériles? La construcción del proyecto avanza al 50% y se espera que comience a operar en el primer semestre de 2026.
- ¿Por qué es importante Tyson Foods en esta situación? Como uno de los mayores productores de carne, Tyson Foods está monitoreando de cerca la situación para asegurar que sus operaciones no se vean afectadas por el gusano barrenador y está colaborando con las autoridades para encontrar soluciones.
