El Acuerdo entre Gruma y la CNA para Fomentar la Competencia
La Comisión Nacional Antimonopolios (CNA) ha aceptado una serie de medidas propuestas por Gruma, marcando el fin de un proceso en contra de la empresa y evitando medidas más drásticas como la desincorporación de plantas. Esta decisión se produce tras una larga investigación por posibles barreras a la competencia en los mercados de maíz y harina de maíz, impulsada inicialmente por la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece). La harina de maíz es un insumo fundamental para la elaboración de tortillas, que son consumidas por el 80% de los hogares mexicanos, con un consumo anual por habitante de 65.8 kg.
Durante dos años, la Autoridad Investigadora de la Cofece (AI) analizó las ventas totales y la capacidad instalada de las empresas en ocho regiones de México entre 2016 y 2022. Descubrieron que Gruma controlaba entre el 50% y el 90% de las ventas en cada una de estas regiones, con precios promedio que eran casi un 10% superiores a los de sus competidores a nivel nacional. Esta alta concentración de mercado generaba preocupaciones sobre la falta de competencia efectiva.
Como medida correctiva, la AI propuso la venta de cinco de las 18 plantas que Gruma posee en México, lo que permitiría una disminución del 17% en la participación de mercado de la empresa y una reducción del 10% en el precio del insumo. Sin embargo, Gruma presentó objeciones y propuso alternativas para llegar a un acuerdo satisfactorio con la autoridad.
La Respuesta de Gruma y el Acuerdo Alcanzado
Gruma informó que, tras la emisión del Dictamen Preliminar de la Cofece, presentó sus objeciones y pruebas para desvirtuar las conclusiones. Además, propuso medidas alternativas que buscaban asegurar la continuidad de sus operaciones y evitar compromisos mínimos de compra de harina de maíz bajo los contratos de apoyo financiero, así como la ausencia de obligaciones de exclusividad hacia Gruma en la compra de harina de maíz.
Ahora, tras el acuerdo con la CNA, Gruma tiene un plazo de 90 a 180 días para fijar conjuntamente con la CNA los términos de la documentación que implemente las medidas acordadas. Estas medidas se buscarán aplicar de manera inmediata, incluyendo la modificación de ciertos contratos y mecanismos de verificación acordados con la autoridad.
Medidas Clave del Acuerdo
- Eliminación de Obligaciones de Exclusividad y Consumo Mínimo: Se eliminarán todas las obligaciones de exclusividad o consumo mínimo previamente impuestas a los tortilleros, así como sus penalizaciones.
- Cesión de Maquinaria: Gruma cederá, sin costo adicional, todas las máquinas (tortilladoras y batidoras) asociadas a estos contratos, bajo modalidades de arrendamiento o financiamiento.
- Modificación de Contratos: Se modificarán todos los contratos, presentes y futuros, para asegurar que no existan compromisos mínimos de compra de harina de maíz bajo los contratos de apoyo financiero y que no haya obligaciones de exclusividad hacia Gruma en la compra de harina de maíz.
Preguntas y Respuestas Clave
- ¿Por qué es importante este acuerdo? Porque busca fomentar la competencia en el mercado de harina de maíz, lo que podría traducirse en precios más bajos para los consumidores y mayor variedad de opciones para los industriales de la masa y la tortilla.
- ¿Qué significa la cesión de las máquinas? Significa que los tortilleros ya no estarán atados a Gruma para la compra de maquinaria, sino que podrán elegir entre diferentes proveedores.
- ¿Cómo se espera que este acuerdo beneficie a la población mexicana? Al aumentar la competencia, se podría lograr una disminución del precio de las tortillas, lo que beneficiaría a los consumidores y familias mexicanas.
- ¿Qué pasa con la posibilidad de vender las plantas de Gruma? Si no se llega a un acuerdo, la CNA podría proponer la venta de algunas plantas de Gruma, lo que también contribuiría a reducir su cuota de mercado y el precio del insumo.
- ¿Qué factores influyen en el precio de las tortillas? El precio de las tortillas depende de múltiples factores, como los costos operativos, la energía y los precios de los insumos (como la harina de maíz).



