En la Ciudad de México, donde la sobremesa es casi una religión y el fuego de la conversación nunca se apaga, llega un Habano diseñado para ese instante en que los sabores no terminan, sino que se transforman. Trinidad Villa, la nueva vitola de Trinidad —marca nacida en 1969 y convertida en leyenda por su ...
Thanksgiving, tradicionalmente asociado con la cultura estadounidense, está ganando terreno en México. Cada vez más familias mexicanas están incorporando elementos de esta festividad, no solo como una celebración religiosa, sino también como un momento para reunirse, agradecer y disfrutar de deliciosas comidas. En este contexto, el pay de calabaza con nueces se ha convertido en ...
La Edición 2025 de Gran Ricardo Celebra la Geometría y el Oficio Artesanal Uniendo la Visión de Terrazas con la Pasión por el Vino Mexicano Ciudad de México a 20 de octubre de 2025 – La bodega Monte Xanic, líder en la producción de vinos ultra premium mexicanos, anuncia una colaboración artística que promete explorar ...
Una Experiencia Culinaria Inesperada en la Ciudad de México En el vibrante panorama gastronómico de la Ciudad de México, la creatividad no conoce límites. Randy’s Donuts y Tacos Atarantados, dos marcas que han ganado popularidad por su autenticidad y personalidad sin filtros, han unido fuerzas en una colaboración que desafía las expectativas: la Dona Atarantada, ...
Una cerveza de temporada, la Negra Modelo Chocolate Turín, ha provocado un fenómeno inesperado en México: se agotó rápidamente en los anaqueles, encendió las redes sociales y generó una búsqueda colectiva entre suscriptores. El Origen de la Fiebre Cerveceril No todas las tendencias surgen de campañas masivas. A veces, el entusiasmo del público es suficiente ...
El Palacio de Hierro Polanco ha inaugurado The Crafting Room, un proyecto efímero impulsado por las marcas Woodford Reserve y Glenfiddich. Más que una simple tienda, este espacio representa un nuevo enfoque hacia el lujo: la curiosidad, el oficio y la profundidad técnica detrás de cada destilado. Se trata de un laboratorio sensorial donde las ...
El arroz, tradicionalmente relegado al papel de acompañamiento en la cocina mexicana, ha encontrado una nueva vida como protagonista. En la tercera edición del Chef Summit 2025, organizado por USA Rice y liderado por Aquiles Chávez, cinco chefs destacados demostraron que el arroz puede trascender su función secundaria y convertirse en el eje central de ...
Ladurée México celebró con un evento especial su segundo aniversario en el prestigioso Polanco de Ciudad de México. La ocasión fue marcada por una exquisita cena que reunió a tres de los chefs más reconocidos y respetados del panorama culinario mexicano: Sofía Cortina, Joaquín Cardoso y Xarem Guzmán. Esta celebración no fue solo un evento ...
La sopa de tortilla, un plato tan común en las mesas mexicanas como el taco o los tamales, es mucho más que una simple receta. Es un viaje a través de la historia del maíz y la cocina mexicana, un testimonio tangible de las adaptaciones culturales que han moldeado nuestra gastronomía. Esta receta, a menudo ...
El año 2026 traerá a México al centro del mundo con el Mundial de Fútbol, pero la preparación para este evento va más allá de los estadios y la logística turística. Una fuerza silenciosa, pero poderosa, está impulsando una ola de visibilidad y oportunidades: el tequila. Esta bebida mexicana, arraigada en la tradición y el ...
